OMS presenta estudio sobre
La
Organización Mundial de la Salud (OMS), presento este jueves un estudio el cual
revela que 420 mil personas mueren cada año en el planeta, a consecuencia de
enfermedades transmitidas por alimentos insalubres.
El
tercio de este cifra fueron menores que consumieron alimentos insanos, indica
el estudio de la OMS el cual contó con la participación de 150 científicos de
varios países, quien por 8 años estuvieron investigando la repercusión de la ingesta
de alimentos insalubres en la morbilidad y la mortalidad de la población.
La
OMS solo logro estudiar 31 elementos de los 200 que pueden provocar
intoxicaciones alimenticias entre estas bacterias, virus, parásitos, toxinas y químicos.
El
estudio precisa que cada año unas 600 millones de personas sufren una
intoxicación alimentaria lo que representa una de cada 10 personas en el mundo.
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